对话丨苍葭冲的“新村民” ——王冕

乡侬

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王冕与民宿

当见到王冕的时候，我完全想不到他就是这几间民宿的管家。面对我的提问，他摸着头发害羞的说“哎呀，听说有采访我还多花了点时间整理下发型。”

正在熟练准备烤肉的王冕

王冕是河北张家口人，大学毕业后入伍，2017年退伍，2018年1月入驻苍葭冲。他退伍后的第一份工作，便是成为西厢房家学村宿的管家。

首次见他的时候，他正在和他的邻居一起为我们准备晚饭，他熟练的将腌好的肉串在铁签上，看得出这项工作他已经做过很多次了。

“我做民宿呢，认识了很多客人，最后我们也都成了朋友。一般新客人来，我会先去接他们，然后带他们在村里逛逛，晚上来个烧烤party，来点不插电音乐。有时候晚上爬爬山看看萤火虫跟星空，很多客人都喜欢。”

 ‍晚上与客人一同做客驿站

“这种生活与工作的统一性在城市里应该是没有的” 

民宿外景

当我问到他为什么会来做民宿时，他笑道：“可能因为喜欢吧，因为本身我退伍回来，接触的第一项工作是就是做民宿，有这种来村子的机会，就抱着试一试的心态过来了。但是来了之后发现确实要比在城市里生活要好得多。每天抬头看山低头看水，耳朵张开就是听到这鸟叫，视野特别好，想的各种事情都没那么复杂了。”

我猜想他刚来到村子里的时候应该会碰到不少的困难，王冕同意了我的观点，他举了个有趣的例子。“我刚来村里的时候基本听不懂他们说话，但是村民是很认真的在跟我聊天，但是费解的是他们说的内容跟你听的意思不一样。一开始我们在沟通上有很多困难，但是有很多老人，比如说丁老伯啊还有爱萍阿姨，乡巴客栈的这几个小院的主人，他们都会说普通话，他们会在一旁给我当翻译。”

“我刚来那会儿喜欢去小商店买零食吃，我觉得那是我跟城市唯一的沟通桥梁。我那时对这里是没有归属感的，可是爱萍阿姨（商店老板娘）以为我吃不习惯这里的饭菜，其实我只是想延续在城市里的习惯。有一次她端给我一碗酸辣土豆丝和馒头笑着说：‘以后吃不饱就过来加餐，零食吃多了对身体也不好。’可能她们并不理解我亚健康的生活习惯，却能用行动改变我。”

民宿外景

王冕突然抛给我一个问题，“你觉得在这里，生活有什么变化？”

我不曾长时间在乡村生活过，只得老实的说不知道。

王冕笑一笑：“在城市里，工作和生活是分开的，就是说生活很大部分都是在弥补工作上的压力，缓解心理的压力。但是来到村子里做民宿，它就是你的工作，但是同时也是你的生活。可能恰恰的把你的生活的那种轻松的状态，融进了民宿里头，让客人们感觉到你其实是在生活，没有在做民宿，这种生活与工作的统一性在城市里应该是没有的。至少现在，我已经很少吃零食了。”

“她就问我，你喜不喜欢这样的水泥框子？” 

草木染体验留影

王冕并不是独自在这里驻村，同他一起来的还有他的女友—顾十米，一个同样来自河北的女孩。

“小顾过来更多的做一些精神上的事，因为她学的是服装设计，所以也为客户做一些衣服，教客户草木染，染些布料。她对创作的灵感和那种手艺我是没有的。我们俩合理分配，我觉得我们融合在一块做的事要比一个人做要好一些。我这边主要负责接待客人，她负责艺术方面这些事情。”

正在受访的家学民宿管家 王冕

正值周末，民宿客满。小顾也在忙着陪同客人，并没能与之深聊，但王冕提到的几件事，让我感受到了小顾对这里也有着一些特别的感情。

王冕说：“我们曾经两次一起到武汉，第一次是公司开年会，我们堵在高速上，当时小顾说：‘我们把大部分的时间都堵在了去城市的路上。而且你不知道这两个小时在村里能做多少事情。’当我们第二次回武汉时，堵在路上看着武汉的高楼大厦，她就问我：你喜不喜欢这样的水泥框子？”

待干的扎染布料

王冕摊了摊手，笑着说：“我当时说，如果在以前，我没得选择的话，我也接受在城市生活。但是我现在有那么大的村子，我就不愿意在这个水泥框子里去生活。”

“现在客人离开时多数也会盛情邀请我去城市作客，然而我只把充满乡土气息的花草送给他们，代替我陪伴着他们一起回到城市之中，而我默默地过着异乡留守青年的生活。”

“民宿就是民宿，不是酒店。” 

展示草木染作品的住客

我很好奇来民宿的一般都是哪些客人，是城市里居多？还是中年人居多？

王冕表示客人的具体信息他不方便透露，但是他可以告诉我一些大致的情况。

“我们最小的客人是名11个月大的宝宝，最大的客人是一个老爹爹76岁，最多的是就是刚毕业的学生。而且从来没有单独一个人住一栋民宿的。”

民宿内景

王冕肯定的表示民宿就是要多人来体验，要么是家庭要么是情侣、好友或者同学结伴而来。

“我们以后的受众群体都是90后跟00后，可能大部分是以00后为主。我摸索到一个规律，订我们民宿的所有客人都是以女性为主。女性客人要求更精致一些，她们觉得民宿跟酒店是不一样的，会有乡间气息的感觉。‍我们也是在跟客人强调，民宿就是民宿，不是酒店。‍”

“客人来这里是放松，体验不同于城市的生活。” 

民宿内景

‍“我一再强调，我们这个村子不是旅游区，我们打造的也不是旅游区的感觉，客人来这里可能更多是放松，体验不同于城市的生活。客人来了，如果说愿意跟我们一起，我会带着你逛逛这个村，了解一下苍葭冲承载的家学文化。我们打造的这个民宿，直接来说就是跟你城市里的生活差距不是很大。房间里面还是安装有空调热水瓷砖地，因为怕有城市生活习惯的人来到乡村，住宿上会有落差。”

丁豆府的主人—丁老伯

“（我这里）可以说这算是中高端的民宿吧，就是为了让他们的生活不会有太多的落差，即使在乡村也能感受到城市的生活，但是它环境还是乡村。早上我带着客人们爬爬山，去豆腐坊体验下，去菜田里看看，聊聊这个村子的文化，玩会儿草木染，晚上烧烤轻音乐，更多是放松，体验慢节奏的生活。”

“等到这里不需要我们去运营，我们就手牵手一起离开了。” 

王冕在陪同客人

王冕表示“民宿可能就像村子的一张名片，首先要看到我们的驿站或者民宿。如果客人不来住这个民宿，他们是很难主动去了解这个村子的。很多人不了解农村，每一个村子它都是不一样的，每个村子都有着不同的故事和历史。然后我们就想通过民宿这张名片让客人们不仅了解这个民宿，还要了解这个村子。村子跟民宿的关系是以村子为主，苍葭冲是有一个家学底蕴的。你可以叫丁老伯带你逛一圈，他有讲不完的故事给你听。”

顾十米朋友圈截图

王冕口中的丁伯便是村里做豆腐的丁老伯，跟王冕和顾十米关系很好，经常早上挎着小篓给他们送来田里采摘的新鲜蔬菜。

王冕之前试着种植了一些葫芦，看着种子一颗颗发芽他都特别高兴，他感叹着土壤的神奇。不巧有天丁老伯只留了三个长得较好的葫芦苗，其余的都给王冕拔掉了。王冕不懂丁老伯的意图，正准备理论。丁老伯拉着王冕的手说：“土壤的营养是有限的，你让这么多人一起吃，很多是吃不饱的，但是你把营养分给它们三个，它们就会长得很好。”而如今那几株葫芦已经顺利结出的3颗大葫芦，王冕正准备拿来做点手工艺品。

 民宿内景

在我问到在未来会不会离开这个村子，王冕有些犹豫，他思考了一下说：“我们现在做的事情要为以后去考虑。其实咱们在这里的工作，就是给村民做一个示范。村民每天都在学习，你是怎么做的？你怎么接待客人？你带客人都在干嘛？"

苍葭冲家学展馆

“如果有一天村民们觉得，噢！你的这套东西我们都学会了，而且你也教的基本差不多了，我们也有理由从这里毕业了。他们可以直接继续运营这个地方，不再需要找我们这些专门做运营的人来做了，我们就手牵手一起离开这里了。”

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